Riceviamo da Beatrice Mencattini e volentieri pubblichiamo.

Tre serate dedicate alla miscelazione contemporanea di qualità della Riviera Romagnola

Torna a Cervia ALTO Cocktail Festival. La seconda edizione dell’evento ideato e diretto da Niccolò Amadori con il sostegno di WORLD CLASS DIAGEO si terrà nel cocktail bar Alto Rooftop da Martedì 20 a Giovedì 22 giugno 2023.  “Dopo il successo della prima edizione di ALTO Cocktail Festival ho deciso di riproporre l’evento” racconta lo stesso Niccolò Amadori, giovanissimo Bar Manager di Alto Rooftop “Quest’anno però ho modificato l’organizzazione della kermesse. Aumentando i giorni di evento e alternando su tre serate alcune delle figure più importanti del mondo della mixology Italiana e Europea”. 

ALTO Cocktail Festival cresce. L’iniziativa nel 2022 si era svolta in una sola notte, per l’edizione 2023 invece le serate diventano tre. Con l’obiettivo di mettere in risalto la miscelazione contemporanea romagnola di qualità, arricchirla e porla in dialogo con le stimolanti realtà dei numerosi ospiti di fama nazionale e internazionale che arriveranno a Cervia per la 3 giorni di festival.

3 giorni, 15 guest, 5 station al giorno, 2 signature cocktail per bartender.

Sul rooftop di Alto saranno allestite cinque station a serata, dalle 20:00 alle 24:00. I clienti potranno interagire e confrontarsi con le guest che, felici di condividere le loro conoscenze mostrando il loro talento e la loro creatività, prepareranno due signature cocktail a testa.

In abbinamento ai drink la cucina di Alto Rooftop proporrà piatti semplici ed essenziali, incentrati sull’individuazione di ingredienti ricercati e di qualità. Per partecipare ad ALTO Cocktail Festival sarà possibile acquistare in prevendita i vari pacchetti da due, cinque o dieci drink comprensivi anche di un piatto della carta di Alto, al prezzo rispettivamente di 35, 75 o 100 euro. Chi vuole più libertà può acquistare anche i drink singolarmente. Il costo dell’ingresso e di un cocktail singolo è di 20 euro. Tutte le informazioni su ALTO Cocktail Festival saranno comunicate sul canale social di Instagram della manifestazione: @ALTO Cocktail Festival.

 

I nomi di alcune delle  guest del Festival:

Giovanni Badolato, Bar Manager di Metropolita, Roma

Jimmy Bertazzoli, brand Ambassador Yaguara e titolare di Aguardiente

Martina Bonci, Bar Manager di Gucci Giardino 25, Firenze

Mattia Cilla, Bar Manager del Gruppo Ciccio Sultano, Ragusa Ibla

Mina Giaconi, Nik’s & Co

Chiara Marcica, Red Room, Connaught Hotel, Londra

Edoardo Mastroianni, Bar manager del Lève, Torino

Samantha Migani, titolare di Hawaiki

Adrian Niño, direttore del bar 1802, Parigi

Vincenzo Pagliara, titolare del Laboratorio Folklorostico di Pomigliano D’arco

Santino Salvadore Calderone, Bar Manager di The Stage, Milano

Enrico Scarzella, Barman e proprietario di Velluto, Bologna

Alessandro Venturi, ex Brand Ambassador beluga e titolare di una prossima apertura