Questa sera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35) torna la rubrica “Paesi, paesaggi…”. Davide Rampello fa tappa a Tarquinia, in provincia di Viterbo.

II paesaggio della Maremma laziale fa da sfondo alla storia dei soci della centrale ortofrutticola di Tarquinia, oltre cento agricoltori che valorizzano le eccellenze del territorio. La cooperativa è il cuore della comunità del lavoro. Sostiene le coltivazioni biologiche anche attraverso progetti della comunità europea. Tra i prodotti troviamo l’asparago di Canino Igp, il carciofo romanesco, la verza, i broccoletti.

C’è anche il finocchio della Maremma viterbese che nasce da semi selezionati, solo le migliori piante dei produttori locali. Già nel 300, lo statuto degli ortolani di Tarquinia citava questo ortaggio. La coltivazione segue le direttive della cooperativa, un sistema di produzione integrata che garantisce la massima qualità con il minor impatto ambientale. Adesso è stagione anche di cavolo rosso.

Il servizio completo sarà trasmesso stasera a Striscia la notizia (Canale 5, ore 20.35).